In der Weihnachtszeit dürfen leckere Desserts nach dem Essen nicht fehlen. Ein gefüllter Bratapfel ist schnell selbst gemacht und kann super für die ganze Familie zubereitet werden.
Ihr benötigt dafür:
- Äpfel
- Eischnee oder Joghurt
- Mandeln oder sonstige Nüsse
- Zucker oder Honig
- Optional: Zimt, getrocknete Früchte, Sahne, Schokolade
Und so geht’s:
Zuerst werden die Äpfel gewaschen, bevor sie dann etwas ausgehöhlt werden. Dann könnt ihr die Äpfel schonmal auf einem Backblech auslegen. Für die Füllung mischen wir alle Zutaten in einer Schüssel zusammen und schmecken ab, ob die Mischung so in Ordnung ist. Mit einem Löffel wird die Füllung in den Apfel gegeben. Nun können die Äpfel ab in den Backofen. Der Apfel ist fertig, wenn er leicht weich geworden ist.
Zum Schluss könnt ihr ihn mit etwas Sahne verzieren und genießen.